榛名さんの総監部グルメ日誌
はるなさん今回は大垣を歩いてみた。岐阜県では岐阜市に次いで大きな街で水のきれいな街だと小説の青春ブタ野郎シリーズでは説明された街です。
大垣、思い起こせばこの夏は青春１８きっぷの季節、実は今年は2019年以来久々に購入しましたので、自由気ままな鉄道旅行というものを満喫できるようになった、思えば2020年と2021年に2022年はコロナの影響が大きかった、今でも危険なのだが。
ムーンライトながら。いやこれは313だが、ひと昔では毎日運航されていました大垣夜行の、東京と大垣を結ぶ夜行快速、その始発駅が大垣でした。その大垣は大垣城があり、また幾つかのアニメの聖地でもあり、実際散策してみますと、大垣空襲はありましたが、街並みは美しい。
大垣散策の最中、ちょうど雨雲が近づいてきましたので雨宿りのように駆け込んだお店で、ランチとしましたが、先ず出てきましたのは青汁のような、ほうれん草と小松菜のグリーンスムージーというものでした、これが、甘酸っぱくて爽やか、いいお店見つけた。
青春ブタ野郎シリーズ、青汁繋がりではないのだけれど、先日までBS-211にて再放送していまして、新しい劇場版が公開される、基本的に鎌倉が舞台の作品なのですが作中重要なシーンで大垣が出てきます、その関係もあり、ちょっと歩みを伸ばしてみたが。
白ワイン、ここまで色とりどりの前菜が出てきますと、ランチタイムなのですがもう午後なのですし、ワインとともに過ごさなければもったいないように思えてしまうのですね。奄美よりも酸味と香りを愉しむ、口に含んで転がしてみますとこれそんな感じ。
青パパイヤのサラダと洋風おから、エビ春巻きにエスカベッシュ、前菜がひとさらに並びます、青パパイヤといいますと、タイ料理では御馴染みの食材で食感が楽しいのですが、イタリアンでも使うのか、歯ごたえと主張しすぎない味覚が、もうこれは発見だ。
おから、これは代用食のように考えていたものなのですが薄く味付けして香りもよく、そしてサラダともよくなじむ。しかしなにより繰り返すけれども青パパイヤのサラダ、一見キンピラゴボウにもみえるのだけれども、この食感がもう実に楽しい美味しい。
シーフードの冷製パスタ、ランチはパスタランチとしましたので、冷え冷えとした冷涼感が伝わるような、薄く出汁のきいた塩味というスープに、ムール貝やホタテにイカとエビにもう一つはアサリか、シーフードがパスタと、そしてちょっとの野菜とともに。
冷製パスタ、夏の風物詩ですよね。パスタが細身で、これはもしかしてお素麵かな、なんておもってみますとしっかりとした噛み応えとともに間違いなくパスタだとわかる、パスタは冷やすとコシが出ますので、噛み応えがある、けれど決して固くはない味に。
パスタ、いいじゃないですか。そう思っていると、ごとんごとんと東海道本線の新快速、かと思えば白いので特急しらさぎ号か、店の奥の窓からちょっとだけ列車が見えた、なるほど、ここはトレインビュー、というほどではないが、電車もみえるのかあ。
充実したランチには紅茶か珈琲がつくのですが、アイスコーヒーをお願いする。そのころにはがたんがたんと、今度は気動車の、樽見鉄道の青っぽい車両が見えた。青パパイヤに青汁っぽいのに青春ブタ野郎の聖地と、なるほど今日は青づくし、というわけ。
パンナコッタとミルクジェラートとフルーツの盛り合わせのデザートがやってきました、しゃりりとしたジェラートとマンゴーソースの載ったパンナコッタ、食べる順番と配分を考えつつ、なるほど、雨には降られてみるものだ、それでいいお店見つけた、と。
ジラソーレ。会計済ませ店を出るとむっとした湿気がカメラを曇らせ看板を撮影しようとするレンズに響いた。ここは大垣市林町一丁目、東海道本線沿線の、岐阜よりに線路を超える最初の陸橋の袂でトラットリア、つまり食堂です。面白い雨宿りでしたね。
北大路機関：はるな くらま ひゅうが いせ
(本ブログに掲載された本文及び写真は北大路機関の著作物であり、無断転載は厳に禁じる)
(本ブログ引用時は記事は出典明示・写真は北大路機関ロゴタイプ維持を求め、その他は無断転載と見做す)
(第二北大路機関: http://harunakurama.blog10.fc2.com/記事補完-投稿応答-時事備忘録をあわせてお読みください)
はるなさん今回は大垣を歩いてみた。岐阜県では岐阜市に次いで大きな街で水のきれいな街だと小説の青春ブタ野郎シリーズでは説明された街です。
大垣、思い起こせばこの夏は青春１８きっぷの季節、実は今年は2019年以来久々に購入しましたので、自由気ままな鉄道旅行というものを満喫できるようになった、思えば2020年と2021年に2022年はコロナの影響が大きかった、今でも危険なのだが。
ムーンライトながら。いやこれは313だが、ひと昔では毎日運航されていました大垣夜行の、東京と大垣を結ぶ夜行快速、その始発駅が大垣でした。その大垣は大垣城があり、また幾つかのアニメの聖地でもあり、実際散策してみますと、大垣空襲はありましたが、街並みは美しい。
大垣散策の最中、ちょうど雨雲が近づいてきましたので雨宿りのように駆け込んだお店で、ランチとしましたが、先ず出てきましたのは青汁のような、ほうれん草と小松菜のグリーンスムージーというものでした、これが、甘酸っぱくて爽やか、いいお店見つけた。
青春ブタ野郎シリーズ、青汁繋がりではないのだけれど、先日までBS-211にて再放送していまして、新しい劇場版が公開される、基本的に鎌倉が舞台の作品なのですが作中重要なシーンで大垣が出てきます、その関係もあり、ちょっと歩みを伸ばしてみたが。
白ワイン、ここまで色とりどりの前菜が出てきますと、ランチタイムなのですがもう午後なのですし、ワインとともに過ごさなければもったいないように思えてしまうのですね。奄美よりも酸味と香りを愉しむ、口に含んで転がしてみますとこれそんな感じ。
青パパイヤのサラダと洋風おから、エビ春巻きにエスカベッシュ、前菜がひとさらに並びます、青パパイヤといいますと、タイ料理では御馴染みの食材で食感が楽しいのですが、イタリアンでも使うのか、歯ごたえと主張しすぎない味覚が、もうこれは発見だ。
おから、これは代用食のように考えていたものなのですが薄く味付けして香りもよく、そしてサラダともよくなじむ。しかしなにより繰り返すけれども青パパイヤのサラダ、一見キンピラゴボウにもみえるのだけれども、この食感がもう実に楽しい美味しい。
シーフードの冷製パスタ、ランチはパスタランチとしましたので、冷え冷えとした冷涼感が伝わるような、薄く出汁のきいた塩味というスープに、ムール貝やホタテにイカとエビにもう一つはアサリか、シーフードがパスタと、そしてちょっとの野菜とともに。
冷製パスタ、夏の風物詩ですよね。パスタが細身で、これはもしかしてお素麵かな、なんておもってみますとしっかりとした噛み応えとともに間違いなくパスタだとわかる、パスタは冷やすとコシが出ますので、噛み応えがある、けれど決して固くはない味に。
パスタ、いいじゃないですか。そう思っていると、ごとんごとんと東海道本線の新快速、かと思えば白いので特急しらさぎ号か、店の奥の窓からちょっとだけ列車が見えた、なるほど、ここはトレインビュー、というほどではないが、電車もみえるのかあ。
充実したランチには紅茶か珈琲がつくのですが、アイスコーヒーをお願いする。そのころにはがたんがたんと、今度は気動車の、樽見鉄道の青っぽい車両が見えた。青パパイヤに青汁っぽいのに青春ブタ野郎の聖地と、なるほど今日は青づくし、というわけ。
パンナコッタとミルクジェラートとフルーツの盛り合わせのデザートがやってきました、しゃりりとしたジェラートとマンゴーソースの載ったパンナコッタ、食べる順番と配分を考えつつ、なるほど、雨には降られてみるものだ、それでいいお店見つけた、と。
ジラソーレ。会計済ませ店を出るとむっとした湿気がカメラを曇らせ看板を撮影しようとするレンズに響いた。ここは大垣市林町一丁目、東海道本線沿線の、岐阜よりに線路を超える最初の陸橋の袂でトラットリア、つまり食堂です。面白い雨宿りでしたね。
北大路機関：はるな くらま ひゅうが いせ
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