ライ麦粉のパン

ライ麦粉の食パンを焼いてみました♪

ライ麦粉は独特の風味と酸味があります。

暑いせいか思った以上に発酵が早かったです。

我が家では朝食のトーストは、ハムとチーズをのせてオーブントースターで焼いて食べるのが主流です。

そんなコンビネーションにもぴったりでした。