Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ピザ

2014-02-16 | Bread(イースト)

 

ピザを作りました。

 

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全粒粉の入ったピザ生地です。

 

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冷蔵庫にあったモッツアレラチーズをのせて、乾燥バジルをトッピング~。

 

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ポトフで戴きました♪

 

 

金曜日から降り続いた雪で昨日は交通網がマヒ状態。

昨日は仕事がお休みだったにもかかわらず、ピンチヒッターで急遽仕事に向かいました。

でも電車もバスも動いてなくてタクシーも捕まらないため、雪道を約1時間歩いて行きました。

昨夜はぐったりして爆睡してしまいましたzzz

今日は晴れて暖かいので雪も随分とけましたが、

今週の水曜日にまた雪になるかも知れないという天気予報・・・。

大雪にならないといいのですが・・・。

 

 

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