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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

プルーン・ド・カンパーニュ

2013-11-23 | Bread（イースト）

 

プルーン・ド・カンパーニュを作りました

 

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中力粉にライ麦粉を加え、中には先日作ったプルーンの赤ワイン煮 をカットしたものが入っています

 

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生地がマーブル状になってきれい～

 

 


　　

 

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