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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

クグロフミルティーユ

2012-05-24 | Bread（天然酵母）

　　

一昨日のブルーベリーのカンパーニュ、昨日のブルーベリーボールに引き続き、

自家製ブルーベリー酵母を使ってクグロフミルティーユを作りました

　　

Dscn4955

　　

トッピングはアイシングしたもの（↑）と粉糖をかけたもの（↓）の2種類

　　

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中にはブルーベリーとクランベリーが入っています

　　

Dscn4959

　　

甘酸っぱい香りが・・・

　　

　　

　　

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Spring様 (Rooly)
2012-05-24 21:07:24
Spring様
ブルーベリーのクグロフもなかなかいい感じですね。
いい香りですか…かいでみたい。
ストレートティーが合いそうですね。
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Roolyさんへ。 (spring)
2012-05-25 16:01:28
Roolyさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
香りがお届けできないのが残念です[E:coldsweats01]
返信する

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