ピクルス

私は酢の物が大好き♪

夏になるとムショーにお酢を欲してしまいませんか？

だからこの季節かかせないのがピクルス。

でもハンバーガーに挟まっているピクルスは苦手なんです（涙）

ピクルスは常備菜にもなるので、一品足りない時や、脂っこいおかずの副菜として、お弁当の彩りにも使えるので、作っておくと便利ですよね。

でも我が家の場合はあっという間になくなるので、常備菜にはならないですけど・・・（笑）

今回はきゅうりとにんじんとセロリで作りました。

大根やカリフラワーもいいですよね！