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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

チョコレートシフォン

2011-02-12 | Sweets

　　

チョコレートシフォンを作りました

　　

Dscn2724

　

シフォンケーキを作るのは久しぶりだったので型から外すのがドキドキでした

　　

Dscn2718

　　

型外しを失敗すると凹みますよね

ホイップを添えて・・・と思いましたが、カロリーも気になるので粉糖だけにしておきます

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
さすが[E:sign03]spring先生[E:good] (Hana)
2011-02-12 21:08:03
さすが[E:sign03]spring先生[E:good]
キレイに型から外せていますね。　うっとりしちゃいました[E:wink]
次にシフォンケーキを作る時は、”手外し”というのにチャレンジしてみたいと思いま～す。
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Spring様 (Rooly)
2011-02-13 08:54:45
Spring様
チョコシフォンいいですね。目を奪う派手さはないけど、
あの「ほんとに絹のような」食感が好きです。
カロリー気になるけどアイスを添えるのが好き…（汗）。
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Hanaさんへ。 (spring)
2011-02-14 23:36:26
Hanaさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
シフォンの話をしてからと言う物の作りたくてうずうずしていました[E:lovely]
シフォンナイフを刺す時も、シフォンが潰れるくらいに手で’むぎゅっ’ってしているのを見たことがありますが、
実際のところ、凹むのではないかとつい優しく触ってしまいます[E:coldsweats01]
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Roolyさんへ。 (spring)
2011-02-14 23:38:02
Roolyさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
私もバターケーキよりシフォンのほうが好きです[E:heart04]
あの食感がいいですよね～[E:lovely]
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