久しぶりにブルーベリー酵母を起こしました
ブルーベリー酵母を使ってブルーベリーボールを作りました
シンプルな生地にブルーベリーを入れて丸くボールの様に成型
米粉でお化粧してクープを入れました
鶏肉とかぶのトマトスープを作って夕食です
ここ数日は暖かい陽射しに包まれて過ごしやすい陽気でした
明日からはまた寒くなるという予報
風邪やインフルエンザに気をつけて、
忙しい12月を乗り切りましょう
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パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など・・・気ままに綴っていきたいと思います。
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