秋いっぱい

秋のお料理サロン　

サンマや里いも・秋ナス・秋いか・きのこ類などなど

秋の食材をたっぷり使ったお料理をみんなで作って

いただきま～す

先生のお宅の器も素敵。。。。

久しぶりに出会った友達とのおしゃべりも弾み　楽しいひとときだった。

食べることって　とても大切だ。

食事が　自分のからだや頭をつくっていく。

よいものを　よくかんで　感謝して　いただきたい。

難しい和菓子　練りきりきんとん

生地の硬さの調節が　とても重要だと思った。

甘さ控えめで　大変おいしかった。

 

 

 

 

 

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