ブルーベリーは北米原産で、ツツジ科の落葉低木です。品種名が定かではないの
ですが、3種類の品種を挿し木で殖やして地植えしました。
今年たくさんの実がついたのは東庭の2本で、半日以上日が当たり、夏場は水やりが
必要な状況でした。 ( 自宅の北側にも5本植えてあるのは日当たりが悪くて、樹高は
高くなりますが実付きはよくありません。離れた空き地にある2本は、冬に枝折れして
辛うじて生命維持する状態です。)
左1枚目は5月中旬
の花です。
2,3枚目が7月上旬の
実で 、まだ緑実です。
下は8月上旬で、実の一部が青く熟してきました。
次の6枚は、収穫最盛期の8月下旬の実生り状態で、7枚目が1回の収穫量で、その
都度冷凍保存します。 8枚目がジャムに加工したもので、すでに2回加工済みで、3回
目分を冷凍中です。 収穫はもう少し続きます。
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- 庭で花木や果樹を育て、山野草などの鉢植栽培と家庭菜園を楽しんでいます。ウォーキングで健康維持を心がけています。
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