カボチャ の 栽培

　ミニカボチャ「坊ちゃん」を支柱仕立てで栽培し、その生命力の強さに驚きです！
　
苗の植え付けは5月2日、約1ヵ月後の姿が1枚目（手前はブロッコリー）です。
6月下旬から、人工授粉 を始め、受粉するとすぐに果実が肥大し始めます。
1株だけなので、雄花だけ雌花だけの時もあり、両方ある時は朝のうちに受粉します。
親ツルは摘んで子ズルを4本伸ばし、実を付けながらも、支柱を上から横へと旺盛に
ツルを伸ばして行きます。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
左が雌花と雌しべ、右が雄花と雄しべです。　雄花の花弁を取り除いて、雄しべを雌
しべに付けて受粉します。
　
　
　
　
　
　
　
　
かぼちゃは茎が太く丈夫なので、所々ツルを支柱に結んでおけば、問題ありません。
自家菜園はブロック塀で隔てた歩道脇にあるので、このカボチャと小玉スイカの空中
栽培は人気（近くに保育園があり、毎日見ていく園児もいました）がありました。
　
受粉後40～50日で収穫ですが、実が大きくても早採りは禁物です。　表皮の艶が無く
固くなって、特に花梗部がコルク化 するまで待ちます。　収穫後もすぐには食べず、し
ばらく乾燥させ、保存してから（1～4週間）の方が甘味が出て美味しくなります。
すでに6個収穫し3個は食しました。　　まだ元気にツルを伸ばして花をつけ、今朝も
ダメモトで受粉しましたが、まだ大きな実が5個と小さな実が3個着いています。（右端）