アフリカ原産でアオイ科の「オクラ」です。
熱帯では多年草ですが、寒さに弱く、日本では1年草です。
花が美しいので、毎年2ポットの苗を植え付けています。
5月下旬、空いた畝の奥半分には西洋朝顔と赤シソを植えました。
6月下旬には、収穫が始まりました。
7月中旬の収穫例、
収穫が遅れると硬くなるので、早めに収穫します。
8月上旬の収穫例、
白オクラは、普通のオクラより粘りがあり、硬くなり難いです。
9月上旬の、白オクラの花と果実です。
10月中旬の収穫例、
11月上旬、まだ花が咲き蕾もありますが、
白オクラは朝顔に覆われて終わり、
普通のオクラを収穫して栽培を終えました。
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