料理の失敗編（肉団子ほか）

昨日、久しぶりに肉団子を作りたくなりました。
（レシピはこちらを参考にしたんですよ。^^;）

ちょうどレンコンもあったので、しめしめと言う感じです。
これで、肉団子はレシピ通りにうまく揚がったんです。
ここまでできたらＯＫ。次は甘酢あんかけで軽くあえればいいんだな、と思って、これまた甘酢あんを作ろうとレシピをクリックして、書かれている通りに材料を入れました。

（あれ～？？これでいいの？何でしょう油やケチャプが無くていいのかしら？）と思って、よくよく見たら、甘酢あんではなくて、それは甘酢でした。(T_T)/（もったいないから、翌日の今日はそれをご飯にまぜてお寿司にしました）

先ほどのＥレシピのＨＰを見ると、ちゃんと材料の所に＜甘酢あん＞って書いてあるのに、どうやらその上の『甘酢をつくる』って所をクリックしてしまったようです。
でも、ここで気がついたので、再び甘酢あんを作ることに。

片栗粉最初から混ぜちゃってどろどろにならないかな？と思って、わざわざ煮立った後から入れたら、すごくムラになってしまいました。どうしようもないから固まった所を捨てて、今度は水溶き片栗粉にして混ぜても、ドロドロの甘酢あんかけになってしまいました。

私ってほんとにバカだね～(T_T)/~~~あそこまでうまくできたのに
結局、甘酢あんはなるべくスプーンで剥ぎ取ってしまって食卓に出しました。
「これ、味しないね」とkekeに言われました。＞＜
次回は成功させたいと思います。


今日、スーパーで見つけましたのがこれ。


あのチキチキボーンが粉でも売られていたんですね！◎◎
これをつけて揚げればいいんですって。
私も子供も、このチキチキボーンが大好きなんですよ。
つられて買ってしまいました。
今度チキチキボーンと同じ肉が売っていたら買って揚げようと思います。

・・・・ん？

それだったら、普通にチキチキボーンを買った方が簡単なのでは？？？

と、後で気づきました。(ーー;)
値段的にも合わせるとそれほど違いがないような。（たしかこれ、180円くらいで買いました。）