先日は思いがけない大収穫だった栗を楽しんだばかりだったが、今日は、従兄弟から秋の幸が沢山届いた。驚くほど立派なマイタケ、自分の家で育てたシメジ、そしてサツマイモやカボチャをいただいた。
今夜はマイタケご飯に舌鼓を打った。豆腐、ネギの入ったシメジのすまし汁も最高。マイタケのふんだんに入ったシチューも美味しかった。
ついこの前は栗ご飯やイモご飯、季節のめぐみをその季節に味わえるなんて、最高の幸せだと思う。そして、何よりも体調がよく、食欲の秋でもあり、食事も毎食が美味しい。
退院後４年間、少しづつ減り続けてきた体重だったが、この春から徐々に増えてきた。このまま再発もないかも知れないと自信も出てきた。
ともかく ○規則正しい生活。○極力身体を動かす。○何事も求め過ぎず。を心がけ、穏やかに過ごしていきたい。