【内容】
1年12カ月、その時期旬の食材、行事、レジャー、手土産、花、など400個の旬ののを紹介。お金をかけずに、何もない日を特別な思い出の1日にする、「何する?」「どこいく?」「何食べる?」が見つかる1冊。
1年12カ月、その時期旬の食材、行事、レジャー、手土産、花、など400個の旬ののを紹介。お金をかけずに、何もない日を特別な思い出の1日にする、「何する?」「どこいく?」「何食べる?」が見つかる1冊。
【著者】
旬の食材、行事など、四季に則った豊かな暮らしを提案する会
<項目別監修>●野菜:小堀夏佳(野菜バイヤー)●魚:藤原昌高(水産アドバイザー)●旬の味:ワタナベマキ(料理家)●和菓子:藪 光生(全国和菓子協会専務理事)●洋菓子:エコール辻 東京 ●花:日比谷花壇●行事レジャー:長谷川康男(元・明治学院大学准教授。元・筑波大学附属小学校副校長。教科書を多く執筆・編集)●家事:井田典子(整理収納アドバイザー)●神社・墓参り・開運;Dr.コパ、株式会社はせがわ
<項目別監修>●野菜:小堀夏佳(野菜バイヤー)●魚:藤原昌高(水産アドバイザー)●旬の味:ワタナベマキ(料理家)●和菓子:藪 光生(全国和菓子協会専務理事)●洋菓子:エコール辻 東京 ●花:日比谷花壇●行事レジャー:長谷川康男(元・明治学院大学准教授。元・筑波大学附属小学校副校長。教科書を多く執筆・編集)●家事:井田典子(整理収納アドバイザー)●神社・墓参り・開運;Dr.コパ、株式会社はせがわ
【読んだ理由】
題名に惹かれて
【最も印象に残った一行】
このように、旬を意識することで、普段のふるまいやお付き合いにも奥行きが出て、あなた自身だけでなく、周りの方にも豊かさを届けることができます。
題名に惹かれて
【最も印象に残った一行】
このように、旬を意識することで、普段のふるまいやお付き合いにも奥行きが出て、あなた自身だけでなく、周りの方にも豊かさを届けることができます。
何より、慌ただしい毎日の中でも一瞬立ち止まって季節の移り変わりを感じることで、自然に対する感謝と、幸せを味わうことが出来るのです。
【コメント】
色々ためになりました。