昨夜の酒の肴はままかりとタケノコの炊いたん

この間まで下処理したタケノコを買うと品質が良くなかったそうですが、最近は技術が上がって充分おいしく調理できるようになったそうです。
生グリーンピーズも生ワカメもタケノコもこのシーズンだけのものです。大徳利の空くのが早くて小言がありました。

東灘区御影塚町に「丸亀製麺」がオープン

4月初めに新規オープンの新聞のオリコミが入っていました。本山のコープリビングセンターに行く前に寄って見ました。
　神戸の焼き鳥チエーン店からスタートしたトリドールという会社の経営ですが、この「丸亀製麺」はネーミングとコスパの良さで当たっています。
今やロシアやインドネシア、中国本土、台湾まで展開しているのは先日テレビで知りました。二人は10年ほど前、丸亀まで讃岐ウドンツアードライブをした
ウドン好きです。





〆て二人で1030円。本場の讃岐うどんを食べたくなれば三宮の「すずめ」ですが、そこと比べてはチエーン店なのでちと気の毒。
それなりの味でコストパーフォーマンス的には満足でした。隣りには飯屋もありました。

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