イカそば（松雪庵：七戸町）

七戸町にある数少ない蕎麦屋さん。七戸町商工会の真向かいにある。
今では珍しくなった板壁の普通の民家。暖簾がないと見過ごしてし
まうだろう。此処の名物の不思議な味覚の｢イカそば｣をゲットした。

食感：映像の通り、冷たいお蕎麦の上にいか刺しが乗っかっている。
　　　難しい調理法ではないが、見た目びっくり。恐るおそる食べ
　　　ると大根おろしと山葵、そばといか刺しのコラボが堪らない。

温泉：此処から🚙で五分･･･筆者お気入りの「さかた温泉｣