家訓は「遊」

幸せの瞬間を見逃さない今昔事件簿

新酒を味わう

2009-03-23 09:00:25 | Weblog
土井酒造場の桜はまだ1輪しか咲いていない。

しかも小雨がしょぼついていた。

だがそれも春らしく感じた。

数張りのテント下では良い香りと喜びの声が満ちていた。

ネギやシイタケの焼いた物 貝やカラストンビを焼いた物 とん汁 おにぎり 手打ちそば 骨付きハム テンプラ 豆腐 生湯葉

それらをつまみに今日は花の香の蔵出しの日だ。

新酒を切りたての竹の徳利から自分の猪口に移し口に運ぶ。

あっさりしていてうまい。

即席料理は友を作るのも早い。

友は次の集まりで会おうといって帰っていった。

「田植えに来ますか?」

この会以外では奇異に聞こえる質問に

「ああ。来るよ」と笑って約束した。