大雨で大変なことが起こっている所が沢山あると言うのに、
こちらは空が続いているのが不思議な程の青空で、
入道雲まで出ていた。
ものすごい暑さだし、最近おやぢは、
週末も虫ばっかり いじっていて、
さっぱり何も作ってくれないので、また パスタです。。。
こちらは空が続いているのが不思議な程の青空で、
入道雲まで出ていた。
ものすごい暑さだし、最近おやぢは、
週末も虫ばっかり いじっていて、
さっぱり何も作ってくれないので、また パスタです。。。
≪明太子と鮭の冷たい パスタ≫
使用した パスタは、DE CECCO No.8 Linguine piccole。
ゆで上がった パスタを 冷水に取って冷やし、
よ~く水切りを してから、
オリーブ油と明太子を 混ぜた ソースで和える。
少しだけ塩こしょうを して味を 調え、銚子の EDONOの塩鮭、
小葱、そして最近 1人で ハマっている、
紅生姜を トッピングして できあがり♪
ゆで上がった パスタを 冷水に取って冷やし、
よ~く水切りを してから、
オリーブ油と明太子を 混ぜた ソースで和える。
少しだけ塩こしょうを して味を 調え、銚子の EDONOの塩鮭、
小葱、そして最近 1人で ハマっている、
紅生姜を トッピングして できあがり♪
美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。
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