12月7日 タスマニアビーフの焼肉弁当 (オープン戦)

　

この週 Julianは、土曜も日曜も試合。
私が同行するので簡単なものにして、
自分の分は、疲れて作りたくなかったので買いました。

　　≪タスマニアビーフの焼肉弁当≫
　　　　　

偶然 前の日に半額で getした、
タスマニアビーフを 焼肉の たれで焼き、
にんじんを 炒めて砂糖・薄口醤油で味付けしたもの、
玉子焼き、ゆでブロッコリー、プチトマトと詰めました。
深い お弁当箱は難しい。

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12月6日 豚肉の えのき巻き照り焼き弁当

　

夏休み明けの 9月 2日から、
2ヶ月ちょい頑張って来た お弁当作り。
2度目の小休止 (冬休み) 前、最終日、
かなり息切れ感がありました。
嗚呼 神様、お休みを ありがとう (T＾T)
　　　
　　　



≪豚肉の えのき巻き照り焼き弁当≫



半分の長さに切った えのきを 豚肉で巻いて、
醤油、砂糖、みりんで照り焼きにしたもの。
他には、ひじき煮、かまぼこの ソテー、
キャベツの ごま醤油和え、絹さや入り玉子焼き、
ゆでブロッコリー、プチトマト。
フルーツは、ビタミンＣと楽さ加減から、
おなじみの みかんでした♪

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