2月12日 あるもの炒飯

　　　

7時に起きて、コスモスが、
7時半に食事して 8時 15分に出かけるというので、
かなり時間的に タイトな感じ。
おやぢは居ないし、前日は Rちゃんと飲んでたしで、
冷ごはんだけが ある感じ・・・どうしよ。
でも、炒飯を 7時半までに作って、
食べてる間に ロールサンドを 作れば、
何とか間に合うと計算して トライしました。
結果、セーフ=3

　　≪あるもの炒飯≫
　　　　　

野菜は玉葱・にんじん・椎茸・しめじ・ピーマン・赤ピーマン。
味付けは、いつもと同じ塩こしょうと薄口醤油、

あ！

この日は珍しく、ブラックペパーも使ったんでした (*^▽^*)ゞ

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2月12日 マヨ玉ロールサンド

　　　

残る試験は、この日も入れて 3つ。
昼食は 1人だし、食べ過ぎると、
午後の試験中に眠くなるので、テストの時は、
簡単に食べられて軽いものが良いとのことで、これです。
落ちるなよ～就職だぞ～ (-_-ﾒ

　　　


　　≪マヨ玉ロールサンド≫
　　







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2月11日の つまみ Rちゃんと♪

　

9日、おやぢが宮崎へ帰った。
Rちゃんの予定を 聞いたら、11日は仕事だけど 3時まで、
12日は出勤が 10時だからと この日に決定。

いつも私の都合にばかり合わせてもらってるから、
たまには 私でなく Rちゃんの都合が良い日に飲めて良かった。
飲み始めの時間が半端だし、
おなか空いて帰って来るだろうと頑張って作りました。

　　≪くらげと きゅうりの和え物≫
　　







　　≪里芋煮≫
　　　　　

いりこで だしを 取り、
味付けは いつもの ピンクソルトと薄口醤油♪

　　≪炙りいか≫
　　
　　いか大好きの Rちゃん、これは買ったやつだけど (･･*)ゞ







　　≪ブロッコリーと海老の サラダ≫
　　　　　

茹でブロッコリー、ゆで卵、市販の ボイル海老を 使って、
彩り良い サラダを 作りました。
おもてなしの時くらい頑張らないとね (^_-)-☆

　　≪焼きそば≫
　　

≪鯵の漬け≫



ごま油、醤油、指先で ひねって香りを 出した いりごま。
味付け＆盛り付け by コスモス。

　　≪鶏ヤゲンの にんにく醤油炒め≫
　　

ごま油を 熱して鶏ヤゲンと にんにくの みじん切りを 投入、
酒、醤油を 入れて煮詰め、
みりんを 加えて更に煮詰めれば できあがり♪

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ブロッコリーと海老の サラダ

　

　　≪ブロッコリーと海老の サラダ≫
　　　　　

茹でた ブロッコリー、ゆで卵、市販の ボイル海老を 使った、
彩りの良い サラダです。
クルトンも のせて、おもてなしの時などに (^_-)-☆

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