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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

勝沼ワイン

2024-10-22 19:30:00 | コスモス&Julianちの ごはん
 

お布団に入った 10時過ぎ、LINEの着信音、
誰かと思ったら、珍しい コスモスで、みて 💭 と。





おぉぉぉ~恐怖の肉加工品の鬼盛り (≧≦)!!
困ったもので、好きなのよね~ 生ハム。
うちでは お祝いごとの時くらいに してたんだけど、
どんな勢いで食べてんだか、
一緒に居ないから さっぱり分からない。

少し前、I課長企画の バスツアーに、課内 7人で行ったんだって。
飲み会なんて絶対に行きたくないと言ってた人が、
お宅に お邪魔したり、一緒に日帰り旅行へ行ったり...
母は目を 瞠る気持ちですが、元は料理人だとか、
きっと その課長さんの お人柄なんだよね。
で、笑えるのが、


その次の日に 38度の熱を 出して 1日で下げた 💭


何のことかと思ったら、楽しみにしてる年度末。


表彰式あるから 💭

気合で 💭

わたし、溶連菌 💭


それを 一晩で? (笑)って送ったら、


そう 💭

気合い 💭


って、んな訳無かろう (爆)


したいことが無いと職種に関する相談を 受けて、
それならば、人間の生活から切り離せない業界が良いし、
私は ハタチから居て、つまらないと思ったことが無い、
それで不動産業界は どうかと アドバイスした。
決めると早い、会社説明会に行って、
体育会系の雰囲気や勢いに惚れて即決だったんだよね。
入社以降、居る人は皆好きと ずっと言ってたし。


楽しくて助かる 💭


って書いてあったけど、そんな幸せなことは無い。
家族の何倍もの時間を 共有すれば、
皆 何かしらの ストレス等々 抱えてるのが普通だから。
写真に話を 戻すと、行ったのは山中湖の方で、


葡萄だらけだった 💭


って、ワインは勝沼で買ったらしい。
心配して翌日 聞いたら、
この後に ちゃんと食事が あるんだって。







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10月16日の つまみ

2024-10-22 15:30:00 | つまみ
 

信じられる? また外食して帰って来たんだけど。
もう どっか完全に おかしくなってるよね。
あ、今に始まったことじゃなかった。
貯金も退職金も無い、一文無しに等しくても、
毎日 湯水のように金を 使い続ける、どんな神経だよ。

さぁて、こんなにも長い間 酒を 断ったことが あったろうか。
脱臼して入院した時でも もっと短かったような...





≪おでん≫



木金土を 乗り切る為に作った おでん、美味しかった。









≪じゃこ豆腐≫



木綿豆腐に かいわれと しらすを のせて。







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じゃこ豆腐

2024-10-22 15:00:00 | 小皿小鉢料理
 




≪じゃこ豆腐≫



木綿豆腐に しらすと、半分に切った かいわれを のせて。







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10月16日  作り置き

2024-10-22 11:30:00 | 作り置き&下拵え
 

文章を ざっと書くとこまで多分してあった いくつもの記事、
UPできる状態にしたら早々に暇を 持て余した。
何かで偶然見た田中圭くんと太鳳ちゃんの 昔の ドラマ、
見たいなと思って、それには まず働くか、
と、予定していた おでんの仕込み。

「図書館戦争」って、気付いてみれば、
大好きな有川ひろ氏の著作を 映像化したらしく、
1時間半ものだったけど、あっという間、面白かった。





≪おでん≫



1cm厚さ程度の半月切りにした大根と水、昆布を 鍋に入れ、
スッと串が通るようになったら ピンクソルト、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、練り物等を 投下。
あとは弱火で程良く煮れば できあがり。







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10月16日  十六穀米の納豆ごはん

2024-10-22 07:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

11日から家で まともに食事を せず、
信じられないことに、あ、いや、いつもか、
とにかく途切れることなく、金を 使い続けている大金持ち。
まさかの、出勤初日から飲んで帰った。

はぁ~=3

うるせ~から、こいつが帰宅して静かになるまで、
寝ようとしても無駄なのよ、毎回のことで本当に腹が立つ。
せめて人に迷惑かけることなく金使えってんだよ。
相も変わらず片足を 踏み鳴らす音や、ありとあらゆる騒音、
そこから風呂を 沸かしたり入ったり歯磨きしたり、
やっと寝られる状態になっても、こっちは咳き込んで苦しいし。
12時半には何か重いものが 2つ倒れて転がるような音、
私の咳が止まらない タイミングだったから、威嚇なのか。
やっと眠れたと思った後も、1回目は何時だったか、
2回目は まだ暗い 4時半過ぎに目が覚めて。

朝は ハウスの音や玄関の音、何度も目が覚めたけど、
金持ちが居なくなったであろう時間の、
30分後くらいまでは寝てたっぽい。
ボナロンの日だったので、即座に飲み、
待ち時間の 30分の間に食事の支度を する計画。
リビングの窓を 開け、洗濯機を 回し、納豆ごはんの用意。





≪十六穀米の納豆ごはん≫



納豆、みじん切りの長葱、卵黄、ピンクソルト、からし、
ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」。








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