11月16日 こもち昆布の おにぎり

　

会社の前の道路に巨大な トラックが停まってて、
聞けば社長の自宅から荷物を 運び出してるっぽい。
後で社長に詳しく聞いたら、破産して閉店、
次の入居者が決まった店舗の残置物を 廃棄するついで、
自宅の不用品を 出してるらしい。
確かに前日、事務所で要らないものは無いかと聞かれてた。
物入れに 14年間つっ込まれたままの段ボールが ある。
どうしますかと聞いたら見ると言うので全て引っ張り出し、
残すものと捨てるものに分けて、
空箱を 潰して ゴミに出せるよう紐で縛ってまとめたり、
終わったのは昼前だったか、肉体労働したぜ p(- -)q





≪こもち昆布の おにぎり≫



こもち昆布を キッチンばさみで細かく切り、
指先で ひねって香りを 出した いりごま、
ごはんと よく混ぜ、ピンクソルトで握って できあがり。

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11月16日 かぶの葉の ふりかけごはん

　

目が覚めて スマホを 見て、えっ !?
アラーム かけたの何度も確認した気が したけど幻覚 !?
それとも前日との勘違い !?
普段 起きる時間の ピタリ 5分後だった。
金持ちは トイレで屁を こいて流してる音が聞こえたけど、
ちょうど私が顔を 洗ってる タイミング、
起きてるのが分かれば絶対に窓など開けない方程式通り。
前の晩に干した洗濯物を 片付けて服を 選ぶ。

　　≪かぶの葉の ふりかけごはん≫
　　

かぶの葉を 5mm幅程度に切って よく洗い、
ごま油を 切らしているので サラダ油を 使用、
炒めて顆粒だし､鰹節､石垣島産 島とうがらし一味､
いりごま、そのままと、指先で ひねって香りを 出したの、
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。

悲しい、今食べれば、
あと一食分には足りないくらいしか残らない。
美味いものは、毎日 同じものを 食べたって飽きないし、
不満も無いだけでなく売れ行きが爆速である。

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