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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月12日の つまみ

2024-11-18 22:00:00 | つまみ
 

10月 10日 5,702円
18日 1,733円
21日 2,098円
30日 4,258円
11月 12日 4,683円

と買物は続いていて、計 18,474円。
10月は 22日で 65食、11月は、あ、計算が難しいな。
実家へ持ってって食べたものも あれば、
ごちそうになったものも、向こうで使った お金も ある。
これは、書いてしまってから、
どうするべきなのか分からなくなった (笑)

一応 11月も自宅に通常通り居たとして計算すると、
12日で 35食、ちょうど 100食なので 184円。
実家で食べた食事の分を 除くと、
11月は 20食、85で割ると 217円、いつもと同じくらい。
どっちも今回は正確じゃないけれど、
少なくとも これ、外食や総菜に換算してみ?
1日 651円しか使わない計算なので、優秀だと思われる。



≪椎茸の バター炒め≫



g売りだったので、石づきも切り落としてあった。
それだけのことでも、半分に切るだけで済むって楽だよね。

サラダ油と バターを 熱した フライパンで炒め、
全体的に焼き色が付いたら酒を 加え、
厚揚げ、かぶ、うずらの卵が醤油系の味だったので、
塩こしょうの味付けにした。







  ≪厚揚げ焼き≫
  
この日は フライパンで カリッと焼いて、
10日に 用意したけど使わなかった大根おろし、
あとは生姜を すって のせれば OK。









≪かぶの サラダ≫



また かぶが 5ヶ 259円で売ってた。
サラダ、ふりかけ、煮物と 3品できて その値段なら安い。
1品 83.3円で、ふりかけと煮物は一度に食べる訳じゃないし。

小さなのを 選んで 2つ、皮を 剥いて スライサーで薄切りに。
片方のは甘いくらいだったけど、
もう一つは少し苦みが あった。
でも、ごまと香味野菜の ドレッシングが ばっちり合ったし、
すごく みずみずしくて美味しかった。









≪うずらの卵の漬け 中 1日の 2日目≫











≪さつまいもと玉葱の ポテトサラダ≫



白飛びしちゃって写真は無いけど、
実家から帰った日に茹でて下拵えした さつまいも、
翌日に玉葱を 加え混ぜて ちょうど 1週間、
ダメにならなくて良かった。
マヨネーズと塩こしょうで和えて できあがりです。







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かぶの サラダ

2024-11-18 21:00:00 | サラダ・カルパッチョ
 




≪かぶの サラダ≫



かぶの皮を 剥いて スライサーで薄切りに。
キューピー ごまと香味野菜の ドレッシングが相性ばっちり。







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11月12日  野沢菜ちりめん&鶏そぼろおにぎり

2024-11-18 16:00:00 | OKYO's おにぎり
 

朝 起きて、何もせず食べられるだけでも贅沢なのに、
この日は おにぎりまで ばぁばが握ってくれて、
洗顔後は悠長に お茶など飲んでしまった。
Rくんと ごはんを 食べて、15分遅れで私は出発、
バスは時間に来ないし、遠回りして終点を 目指す、
大抵 気持ち悪くなるから スマホも見れない、
停留所も駅から通り 2本も離れてる、
と、色々 考えたら良いことは ほとんど無し、
大腿骨の痛みも大分 治まってる今なら、
天気の良い日は歩く方が断然 気持的に上がる。
20分 計算して出たけど無理っぽいか、と大方 諦めた電車、
ギリギリ滑り込みで乗れて助かった=3



  ≪野沢菜ちりめん&鶏そぼろおにぎり≫
  
野沢菜ちりめんは多分 売ってるやつで、
鶏そぼろは ばぁばの お手製、どっちも美味しかった!
ごちそうさまでした♪







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11月12日  カレーライス

2024-11-18 10:00:00 | ばぁばんちの ごはん(朝)
 

11月 13日 AM 5:30にまきば便り「76」、
11月 14日 PM7:00に「競馬」、
二つ忘れていた記事を 差し込みました。
興味の ある方は ご覧いただけると嬉しいです♪




5時半過ぎだったか、まだ暗い時間に目が覚めて、
トイレと水分補給して即寝。
電車で見てた『最愛』の続きが気になっちゃって、
無駄な努力と知りつつ お布団の中で見たけど、
欠片も内容なんて覚えてない (笑)
また見直さなきゃです。

リビングの窓から外を 見ると、青空で良い天気。
座って食事が出て来るだけでも幸せなのに、
この日は なんと、カレーの他に カニかまオムレツ付き!
ありがとう♪ ごちそうさまでした m(_ _)m





≪カレーライス≫



どちらも by ばぁば








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