12月24日 開化丼弁当

お肉炒めたのと開化丼、どっちが良い？と聞くと、答えは こっち。
私に気を 遣ったか、毎度 同じ パターンのよりは、
これの方が マシ、と考えたのか、どっちにしろ申し訳ない。

　　≪開化丼弁当≫
　　

昆布醤油 20cc、水 60ccを 煮立て、
玉葱の薄切りと適当に切った豚肉を 入れ、
溶き卵を 回し入れ、小葱の小口切りを 少々。
程良く火が通ったら、ごはんの上に盛り付けて できあがり。

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