モロヘイヤと豆腐の和え物

　

　　≪モロヘイヤと豆腐の和え物≫
　　

モロヘイヤは鰹節と､ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」｡
崩した豆腐を 器に盛り付け、その上に のせて、
糸唐辛子を onして できあがり。

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