9月15日 もりうどん

　

金持ちが早朝から騒ぐと嫌だなと思って早く寝た、
と思ったけど、どうなんだろう。
350缶 3本の後に水割り飲んでて、いつ寝たかも分からないし、
最初に トイレで起きたのが何時だったかも不明。
5時台に起きて、トイレと水分補給、
夢を 見たのは、そこの隙間か、この後だったのか。
社長と法務局に行って、謄本を 取って来てと言われ、
法人の階に行くんだけど、カードを 忘れたことを 思い出し、
取りに戻ろうとすると、エレベーターは なぜか使用中止、
階段が変な作りになっていて、恐ろしく手間と時間が かかる。
バックを 車に置いて来てるから連絡も できないし、
延々 建物の中で四苦八苦するうち、
なぜか レストランの営業に形態が変わり、
更に外へ出られなくなるという、
また八方塞がりの夢だった、最悪だ。
人の心って、どうして こんなに分かりやすいんだろう。
気分が悪くなって、7時には起きた。
もう一寝入りして奴に起こされるくらいなら、
自力で起きた方が遥かに まし。

　　≪もりうどん≫
　　

先週も似たようなものを 食べた気がするなと思って見たら、
うん、乾麺を 使ったのは同じだった。
わかめと大根おろしを のせて食べてた。
休みの日の分まで お米を 洗うのが ダルかったんだよね (笑)

乾麺を 時間通り茹で、冷水に取って冷やし、
ざるに上げて水切り、器に盛り付ける。
つゆの素、ヤマエの白だし各 10cc、水 60cc、ごま油少々。
おろし生姜を たっぷり、石垣島の島とうがらし一味、
小葱が売ってなかったので、かいわれと長葱で代用。

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