9月9日の肴

　　　

イヤなことあったんだぁ・・・すご～く イヤなこと。
でも忘れよう。
だけど、この日の この時点では そう思えず、
かなり暗～い モードで作ったから、精彩が無い。
ブログには好きなことだけ残したい、
気分を 変えて行くぜ～ p(--^)q

　　≪油揚げと椎茸の煮物≫
　　

中に、ひき割り納豆を 挟んで焼こうと思って、
油揚げを 開こうとしたら、ビリッ



(-"-;)



いいよ いいよもぉっ (怒) と、頭に来たのも束の間、

そうだ！

じゅわ～っと おつゆを 吸った油揚げが美味しい、
「マルちゃんの赤いきつね」を 連想し、
油揚げ煮に すればいいじゃん❤ と、チョ～ゴキゲン♪



・・・



単純 (-"-;)

えぇ～手抜きの麺つゆに砂糖と みりんを プラス、
油揚げと椎茸を 入れ、あとは しばらく コトコト煮るだけ♪

　　≪塩トマト≫
　　

ごてごて手を 加えない素の トマト、
おやぢが一番好きな食べ方。。。

　　≪きゅうりと搾菜の炒め物≫
　　

ごま油で、きゅうり、搾菜、パプリカを 炒め、
薄口醤油で味を 付けただけ、超簡単つまみ♪
きゅうりが相方を 替えて しょっちゅう出て来ます (笑)

　　≪なめ茸豆腐≫
　　







　　≪枝豆≫
　　

≪バターライスの シンプルドリア≫



こどもたちは おとうさんの帰りが遅そうなので、
一足先に ごはんです。
良かったね、今日は ごはん、忘れられなくて♪

(^-^;

サラダ油 少々に たっぷりの バターで、
冷ごはんを 炒めて パセリを 加え、
玉葱を 炒めて入れた ホワイトソース、
チーズを のせて焼き上げます♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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