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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

5月8日  とろろ蕎麦

2022-05-14 17:30:00 | ひるごはん(そば)
 

食事の後は、2種類の もやし、
2袋分の ひげ根取りと並行して、あれこれ仕事。
前日の夜に干した洗濯物を 片付け、1杯目の洗濯を 干し、
2杯目を 干す準備を してると、金持ちが ハウスから出て来て、
その隙間に キッチンへ入ったので、してた下拵えは中止。
することが セコいったらないわ (-_-メ
食事が終わって ハウスへ消えるまで、他の用事を します。

前日の夜、コスモスが駅に着くのは 0時ちょい前。
しかも バス待ちでしょ、迎えに行くか どうするか話すと、
翌日 出勤が早いから、チャリが必要とのことで、
それは私のに乗って行くことで解決、
後で私が回収しに行くことになってた。
なので隙間時間に ちょうど良い、
歩いて取りに行き、乗って帰って来た。
こういう時、番号式のは、
鍵の受け渡しが必要無いから良いね (^_-)-☆

帰宅後、Julianも あるもので食べるので、
その間に、こどもたちの部屋、階段、
ゴーストタウンみたいに綿埃が ぽやぽやしてる箪笥小屋掃除。
送り出した後は、下の掃除機がけ、
使った食器類の片付け、おかずを 小っちゃく まとめたり、
次から次へと やっつけなきゃならないことが出て来る。

朝が リゾットだし、4時間も働けば腹も減る。
でも、ちょっと慣れて来て、お昼を 食べたのは 2時半頃。





≪とろろ蕎麦≫



長芋を すりおろし、変色防止の酢、
ヤマエの白だし少々を 加え混ぜて、麺に のせます。



つゆの素 20cc、水 40ccで麺つゆを 作り、
うずらの卵を 落とし、小葱の小口切り、きざみ海苔を のせて。。。








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