3月5日の つまみ

　

やっぱり私の厄は家族絡みで間違い無かったね。
本厄は 1982年、1996年、2000年、2024年
1983年の後厄で おやぢと会い、1996年に コスモスを 妊娠、
後厄の 1997年に出産、2000年に Julianを 妊娠、
後厄の 2001年に出産、2023年、前厄で コスモスが出て行き、
2024年、Julianが出て行った。
寂しがりで甘ったれの私が ぼっちになって、
これから どうなって行くやら、想像も つかない。
ただ一度きりの人生、明日死んでも後悔の無いよう、
それだけは必ず考えて生きて来た。
だから もう良いんだけどね、全て。

引越先へ行っている Julianに聞いたら、
駅に着くのが同時くらいっぽい。
でも、まだ何か買物するみたいなので、
リクエストの肉豆腐用の肉を 買って、
私が帰って車で迎えに行くまで待ってるよう言った。
結構 降ってるし、もう チャリが無いからね。
シャワーの間に用意を 始めてもらい、上がって私も参戦。





≪肉豆腐≫



湯を 沸かし、顆粒だし、ピンクソルト、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、薄口醤油「つき」、みりん。
豚肉、くずきり、厚揚げ、長葱、
器に取るの忘れたけど ちくわ。



この前の買い出し、
心折れて ほとんど何も買えなかったので、
葉っぱ系は何も無し (笑)









≪れんこんの のり塩チーズ≫



サラダ油で れんこんを 炒め、火が通ったら、
味付け忘れてたけど本当は塩こしょう、
パルメザンチーズ、青のり。
by Julian。







≪玉子豆腐≫

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