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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月12日の つまみ

2024-02-27 11:30:00 | つまみ
 

三連休は地獄でしかなく、用事を 詰め込んだら大変だった。
美容院と用事を 一つ終わらせ、途中で着信があった、
予約している携帯電話会社へ寄ると、
手続きに必要なものを 伝えようと連絡くれたらしく、
良かった、一旦 帰って、MNP予約番号を 金持ちに取ってもらい、
免許証を 借りて戻り、やっと ガラケーを スマホに替えた。

定時から 1時間も遅れた Julian、今から帰るって。
迎えに行って戻ったら、
さっきまで居なかった金持ちが もう食い始めてて驚いた。
どんな用意だよ。
三角コーナーが必要無いはずだわ。



  ≪豚肉と玉葱の スパイシー炒め≫
  
薄切りにした たっぷりの玉葱を 炒めて一旦 取り出す。
豚肉を 炒め、玉葱を 戻し、
塩こしょう、宮崎産スパイス調味料マキシマムで味付け。
味付け&盛り付け by Julian。









≪しらすと小葱の厚焼き玉子≫



溶き卵に しらす、小葱の小口切り、塩こしょうを 混ぜ、
サラダ油を 熱した フライパンで厚めに焼いて できあがり。









≪ポテトフライ≫



くし形切りにした じゃがいもを 水に放して しばらく置く。
キッチンペーパーで水気を ざっと取り、
ボウルに少量の小麦粉、
多めの宮崎産スパイス調味料マキシマムを 入れて混ぜ、
じゃがいもに粉を まぶして揚げます。
切るの以外 by Julian。
一つ ちょうだいと金持ちが 1ヶ食った。








  ≪白菜の即席漬け ラスト≫
  
  写真は作った時のものを 使用。







  ≪貝ひもの バター七味醤油 中 1日の 5日目≫
  







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