≪いかげその チリケチャ炒め≫
いかげそを 炒めて軽く塩こしょう。
スイートチリソース、ケチャップの味付けで。
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≪いかげその チリケチャ炒め≫
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仕事してたら、12：41に、
ラインで こんな写真が突如 送られてきた。
縦になってた。笑 って、しかもさ、帰ってみたら、
残して置いてあって、夜食べてた (-"-;)
≪葱玉炒飯の豚肉の味噌漬け焼きのっけ弁≫
卵を 炒めて冷ごはんを 投入。
朝は忙しいので、即、
塩こしょうと白だしで味を 付けつつ炒め合わせます。
ごはんを 寄せ、長葱を 炒めて混ぜ合わせ、
最後に小葱を 加えて サッと混ぜ合わせれば できあがり。
豚肉の味噌漬けは おやぢが下拵えして冷凍庫に入れてたやつ。
ただ焼くだけなので楽ちんです。
ラインで こんな写真が突如 送られてきた。
縦になってた。笑 って、しかもさ、帰ってみたら、
残して置いてあって、夜食べてた (-"-;)
≪葱玉炒飯の豚肉の味噌漬け焼きのっけ弁≫
卵を 炒めて冷ごはんを 投入。
朝は忙しいので、即、
塩こしょうと白だしで味を 付けつつ炒め合わせます。
ごはんを 寄せ、長葱を 炒めて混ぜ合わせ、
最後に小葱を 加えて サッと混ぜ合わせれば できあがり。
豚肉の味噌漬けは おやぢが下拵えして冷凍庫に入れてたやつ。
ただ焼くだけなので楽ちんです。
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前日の コスモスに続いて、Julianも残りの半パックで同じもの。
先生が 2、Julianが 4の計算だったけど、
あんまり おなか空かなかった、と 2つ持って帰って来た。
先生が 2、Julianが 4の計算だったけど、
あんまり おなか空かなかった、と 2つ持って帰って来た。
≪マヨ玉ロールサンド≫
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前回同様、夕方飯が玉子なので、親子丼にはせず照り焼き丼で。
≪照り焼き丼弁当≫
鶏肉を 炒め、酒、砂糖、醤油、みりん。
程良く煮詰めれば できあがり。
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前日、鶏肉も カシラも残っちゃって、サザエまで(´-ω-`;)
サザエは その場で おやぢが煮てくれていたので、
この日は おやぢが作ってくれた、この 2品のみ.
サザエは その場で おやぢが煮てくれていたので、
この日は おやぢが作ってくれた、この 2品のみ.
≪めかじきの野菜甘酢あんかけ≫
≪いか納豆≫
≪さざえ煮≫
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バターを 塗った面を 勘違い、仕方無く 3枚の サンドに。
あとは予定通り、ロールサンドにしました。
あとは予定通り、ロールサンドにしました。
≪マヨ玉ロールサンド≫
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上から 3つ、作ったのは おやぢ。 私は買って来ただけ。
≪サザエの刺身＆鰹の たたき≫
≪かしら焼き≫
≪ゴーヤキムチと豆腐の サラダ≫
ゴーヤは 茹でて冷水に取り、きつく水を 絞り、キムチと和える。
水切りした木綿豆腐に のせて いただきます。
夏の menuだけど、冬も美味しいよ♪
≪鶏もも肉の ケチャップ煮≫
両面に軽く塩こしょうした鶏肉を 皮を 下にして フライパンに入れ、
脂が出てきたら細く切った玉葱と にんじんを 加える。
ある程度 火が通ったら、水と コンソメを 加え、火が通ったら
ケチャップを 加えて程良く煮詰めれば できあがり。
脂が出てきたら細く切った玉葱と にんじんを 加える。
ある程度 火が通ったら、水と コンソメを 加え、火が通ったら
ケチャップを 加えて程良く煮詰めれば できあがり。
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帰りに誘われたから飲みに行って来ると mailが入っていた。
仕事が終わって気付いたのが 8時。
Julianを 迎えに行き、9時半過ぎ帰宅。
コスモスも珍しく、少し早いくらいで帰っていたので 3人で食事。
日曜日に もつ煮、作っといて良かった。
仕事が終わって気付いたのが 8時。
Julianを 迎えに行き、9時半過ぎ帰宅。
コスモスも珍しく、少し早いくらいで帰っていたので 3人で食事。
日曜日に もつ煮、作っといて良かった。
≪もつ煮≫
おやぢが味付けしたし、私は食べてないので味が不明。
≪スパニッシュオムレツ≫
じゃがいもの千切りを 炒めて小麦粉を 少しずつ加え、
最後に卵を 流し入れ・・・ひっくり返すの失敗 ∵ゞ(≧ε≦)
最後に卵を 流し入れ・・・ひっくり返すの失敗 ∵ゞ(≧ε≦)
≪ほっけ焼き≫
おやぢが買って冷凍庫に あったやつ。
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確か、この日は朝ごはんも何も用意してない上、
お弁当に夕方飯まで作らなきゃならなくて、
仕掛けておけば、朝 握るだけで良い これに決めたのでした。
お弁当に夕方飯まで作らなきゃならなくて、
仕掛けておけば、朝 握るだけで良い これに決めたのでした。
≪赤飯にぎり≫
お赤飯の素を、といだ お米に加えて炊くだけ。 助かります。
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朝ごはん、お弁当、夕方飯の三重苦だったと思われる この日。
お弁当も、肉を 6切れ焼いて のせるだけの これになりました。
それ以上のせると、250gmもの ごはんが足りなくなって困るらしい。
お弁当も、肉を 6切れ焼いて のせるだけの これになりました。
それ以上のせると、250gmもの ごはんが足りなくなって困るらしい。
≪豚カルビ焼弁当≫
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この日は珍しく、Julianが留守。
オープン戦に参加した後、先輩と ゴハン行くんだって。
試合結果は、ベスト 4で「強い おねえさんに負けた」 んだとか。
勝てれば小さな頃から知っている、1つ上の女の子と
決勝で試合できたんだけどね。 あと一歩、残念でした。
オープン戦に参加した後、先輩と ゴハン行くんだって。
試合結果は、ベスト 4で「強い おねえさんに負けた」 んだとか。
勝てれば小さな頃から知っている、1つ上の女の子と
決勝で試合できたんだけどね。 あと一歩、残念でした。
≪肉豆腐≫
かつおで だしを 取り、酒、砂糖、ピンクソルト、醤油、みりん。
≪じゃがいもの カレーチーズ焼き≫
カレーが少しだけ残っていたので、
ゆでた じゃがいもに チーズと のせて オーブンで焼きました。
ゆでた じゃがいもに チーズと のせて オーブンで焼きました。
≪めかじきの刺身≫
どちらも by おやぢ
≪さわらの塩焼き≫
≪椎茸焼き？？？≫
前日の椎茸を 切って焼いたのか、？？？なものでした。
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15時まで バイトだった コスモス。
帰って来て何にするか話してたら、これが ヒット!(^^)!
洗い物して振り向くと、間も無く完食でした(笑)
≪釜玉うどん≫
帰って来て何にするか話してたら、これが ヒット!(^^)!
洗い物して振り向くと、間も無く完食でした(笑)
≪釜玉うどん≫
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洗濯物を 取り込んで リビングに戻ると、
入って息を した瞬間に咳き込む程。
そんな大量の鷹の爪を 入れた訳ではないらしいんだけど、
食べ終わっても唇が ビリビリするくらい辛かった。
最近は、おやぢが作ってくれた パスタを つまみに
一本だけ ビールを 飲むの。 至福の時です (*^^*)
味付けは昆布醤油のみだそうです。
≪ベーコンと野菜の辛い辛い和風パスタ≫
入って息を した瞬間に咳き込む程。
そんな大量の鷹の爪を 入れた訳ではないらしいんだけど、
食べ終わっても唇が ビリビリするくらい辛かった。
最近は、おやぢが作ってくれた パスタを つまみに
一本だけ ビールを 飲むの。 至福の時です (*^^*)
味付けは昆布醤油のみだそうです。
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高校を 決める きっかけになった去年の同じ オープン戦から、
もう 1年経ったんだ、と親子で感慨しきり。 早いもんだ。
結果は準決勝で負けて ベスト 4でした。
≪鶏チリ丼弁当≫
卵は砂糖を 加えて炒り卵に。
鶏肉は油を 使わず炒め、脂が出てきたら玉葱を 入れる。
軽く塩こしょうし、
スイートチリソースと ケチャップで味を 調え、
炒り卵の上に のせるだけ。
もう 1年経ったんだ、と親子で感慨しきり。 早いもんだ。
結果は準決勝で負けて ベスト 4でした。
≪鶏チリ丼弁当≫
卵は砂糖を 加えて炒り卵に。
鶏肉は油を 使わず炒め、脂が出てきたら玉葱を 入れる。
軽く塩こしょうし、
スイートチリソースと ケチャップで味を 調え、
炒り卵の上に のせるだけ。
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バイト× 2＋ Julianの迎えで帰宅すると、また風呂に入ってる
(-"-;)
こっちが帰る時間は いつも決まってるのに、
家に居て時間の融通が利く人間が、何で わざわざ
その時間に当てて来るんだろう。 頭 悪過ぎだし(怒)
何も してないから慌てて適当も適当、見て、この ネギトロ。
全て by おやぢ。 汚くて嫌だけど、記録なので・・・
(-"-;)
こっちが帰る時間は いつも決まってるのに、
家に居て時間の融通が利く人間が、何で わざわざ
その時間に当てて来るんだろう。 頭 悪過ぎだし(怒)
何も してないから慌てて適当も適当、見て、この ネギトロ。
全て by おやぢ。 汚くて嫌だけど、記録なので・・・
≪ネギトロ≫
≪椎茸焼き≫
また一人で走りに行ったらしく、帰ると道の駅で買ったものが あれこれ。
1日 居ないんだから、分からないように行けば良いのに、
あれこれ これ見よがしに買って来てさ。 性格も悪いね。
茸は洗うと ダメだから、って ゴミだらけ。 食べないし(-"-;)
1日 居ないんだから、分からないように行けば良いのに、
あれこれ これ見よがしに買って来てさ。 性格も悪いね。
茸は洗うと ダメだから、って ゴミだらけ。 食べないし(-"-;)
≪バックリブ焼き≫
赤味噌とか色々使って漬けだれ作ったらしい。
≪がんも焼き≫
≪鯵の干物≫
≪カレー＆フランスパン≫
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