12月6日の つまみ

53回目の誕生日。　クソおやぢは飲み会。
コスモスは部活で帰宅は 11時。　Julianは期末テスト 2日目。
誕生日くらいはと夜の 3つ目の バイトは休みにしていたので、
どうしても行かなくてはならなかった酒の買い出しだけして
Julianと 2人で お祝い。

のつもりが、翌日の夜、私の顔を 見て、お誕生日おめでとう、と。

(・・?

おやぢの誕生日を 私の誕生日と勘違いしていたらしい。
っつうかっっっ!!　おめでと～♪って乾杯の時 言ったのに(怒)
覚えられない～だと(-_-ﾒ　誕生日すら覚えないとは、親不孝者め。

　　

≪ポテトマカロニグラタン≫

　　

玉葱を 炒め、茹でた じゃがいもと マカロニを 加え、
缶詰の ホワイトソース、塩こしょうで味を 調え、
料理用チーズを のせて オーブンで焼けば できあがり。

　　






　　　　　　　≪大根と油揚げの煮物≫
　　　　　　　
　　　　　　　かつおだし、ピンクソルトと薄口醤油。






　　≪キャベツと鶏肉の炒めもの≫
　　
　　炒めて塩こしょう、ブラックペパー、薄口醤油の味付けで。






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12月5日の つまみ

　　この日、コスモスは外食で夜は食べず、3人の食事でした。


　　≪肉豆腐≫
　　
　　味付けは、ピンクソルト、醤油、砂糖、みりん。






　　≪ポテトフライ≫
　　






　　≪かいわれの生ハム巻き≫
　　






　　≪きゅうりの即席漬け≫
　　
　　昆布の会社が作った即席漬けの素を 利用しました。






　　≪塩キャベツ≫
　　
　　鶏がらスープ、ごま油、ピンクソルト、指で ひねって香りを 出した胡麻。






　　≪もずく酢≫
　　






　　≪セサミトースト≫
　　　
　　ご近所の Hさんの御子息が作った いただきものの パン。
　　ごちそうさまでしたm(u_u)m






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12月4日の つまみ

　

クソおやぢは また飲み会。
8時に仕事が終わって携帯 見たら、
5時半過ぎに メールが来てた。
コスモスは帰宅が 11時なので、まずは Julianと一次会。





≪豚の生姜焼き≫



豚もも肉を 酒、醤油、みりんに しばらく浸けて炒め、
大体 火が通った、
振る タイプの片栗粉 少々を 振って できあがり。

　






　　≪大根と油揚げの煮物≫
　　
　　いつもと同じ味、鰹だし、ピンクソルトと薄口醤油の味付け。







　　≪かま焼き≫
　　　







　　≪かぼちゃと鶏ひきの煮物 2日目≫

Julianが食事を 終えて勉強に戻ったところへ コスモスが帰宅。
辛いの食べられない Julianが居ないので、2人して これ ↓
今までの我慢の反動か、すごい勢いで キムチの素を ドボドボ。
驚いて ストップを かけた程だったけど色的に大丈夫？



≪キムチ餃子鍋≫



思った通り、全く効かず、本格的に ドボドボ ∵ゞ(≧ε≦)
Julianが居ると、取り鉢に キムチの素を 入れて食べるから、
久しぶりに辛くて熱いの食べられて良かった♪
2人だったので、小さな鍋に小さく作りました ^^

昆布だし、味噌 (ヤマエの麦みそ白と赤使用)、
あとは餃子の鶏肉の だしや生姜の香りで十分美味い！

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