いちごみるくシフォンを作りました
シフォンケーキはまだ数回しか作った事がないうえ、とっても久々だったのでできるまでドキドキでした
逆さにして冷めるのを待ちま~す
ぎゃ~~~
型から外すときに生地を傷めてしまいました
もっともっと練習が必要ってことかしら・・・・・
生地にはいちごピューレとフリーズドライイチゴとホワイトチョコが入っています
見てくれはボロボロだったけど、中はふんわりしっとり~
今年は色んなシフォンケーキに挑戦したいな~
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