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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

バナナのマスカルポーネソース

2012-05-02 | Sweets

  

お仕事もお休みが取れたので、今日はドライブがてら千葉まで祖父母のお墓参りに行く予定でした

・・・が、雨のため延期にしました

せっかくのお休みにこんな雨だなんて・・・

そんな休日は衣替えや換気扇のお掃除などしてデザート作り

  

バナナのマスカルポーネソースを作りました

 

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バナナカラメルの中でソテーして色づけ

  

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マスカルポーネ生クリームで作ったマスカルポーネソースをかけてココアをトッピング

  

  

  

  

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