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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

クグロフミルティーユ

2012-05-24 | Bread(天然酵母)

  

一昨日のブルーベリーのカンパーニュ昨日のブルーベリーボールに引き続き、

自家製ブルーベリー酵母を使ってクグロフミルティーユを作りました

  

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トッピングはアイシングしたもの(↑)と粉糖をかけたもの(↓)の2種類

  

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中にはブルーベリークランベリーが入っています

  

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甘酸っぱい香りが・・・

  

  

  

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