ズッキーニとドライトマトのパンを作りました
ドライトマトを加えて生地を作りました
オリーブオイルで炒めたズッキーニとドライトマトをのせ、パルメザンチーズをトッピングしました
トッピングのドライトマトは焦げてしまいましたが、フィリングのドライトマトは美味しいです
イタリアン風味の野菜パンでした
今朝は金環日食ご覧になりましたか~
私の住む街ではちょうど軌道の中心線にあたり、キレイに見えると言うので期待度大
いつもより早起きしたものの、東の空は厚い雲に覆われていました
結局・・・時折切れる雲の合間から見えるか見えないか~といった感じでした
でも金環日食の頃には薄暗くなったかと思えば肌寒くなり、太陽の偉大さを感じました
いつも応援ありがとうございます