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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

マロンクリームのパウンドケーキ

2020-03-19 | Sweets

マロンクリームのパウンドケーキを作りました

お砂糖代わりにサバトンのマロンクリームで生地を作りました

中には栗の渋皮煮がごろっと入っています

焼成後に栗の渋皮煮のシロップラム酒

混ぜ合わせたものを刷毛で塗っています

しっとりしてとってもいい香り