牛乳・卵の入ったリッチな生地でプチパンドミーを作りました♪
この日もいつものようにパウンド型を使いました。
焼き上がりはこちらです（↓）
焼き色もよく美味しい～?
でも！イマイチ形が可愛くないのよね～。
私はよくパウンド型を使ってパンを焼きますが、
あまり釜伸びせずに横広がりのあんまり可愛くないパンになってしまいます（涙）
先日パン教室の先生に相談したところ、
やはり食パン型は熱伝導性の良いアルミが一番適しているそうです。
1.5斤の食パン型も持っていますが、
ミニサイズの方が可愛くてついパウンド型を使っていました。
そんな訳で早速パウンド型の代わりとなるミニ食パン型を購入する事にしました。
この日にパン教室で食パン型を購入すると先生が空焼きをしてくださる・・との事で、
他の生徒さんも続々と購入していました（笑）
来週早々には私の手元に届く予定です♪
楽しみだなあ～～?
