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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

バターロール&うぐいすロール

2010-04-23 | パン作りを楽しむ会

一昨日は25度を超え初夏を思わせる陽気、昨日は8度までしか上がらず真冬の寒さ・・・の関東地方

この激しい気温差に負け私もついに風邪をひいてしまいました

せっかく元気に冬を越せた~と思っていたのに・・・

皆様も気をつけてお過ごしください

  

先週の土曜日の朝はうっすら雪が積もっていました

4月の半ばだというのに・・・

そんな中、『パン作りを楽しむ会』バターロール&うぐいすロールを作りました

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2種類の成型に皆さん一生懸命

成型に慣れていただけるよう一人一単位の生地を手ごねして頂きました

数をこなしているうちに手際よくキレイな仕上がりに・・・

たくさんのを前に試食タイムです

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試食にはミネストローネを添えて戴きま~す

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愉快な仲間たちも・・・

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今回も楽しく美味しいレッスンとなりました

5月は15日と30日を予定していま~す

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