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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

レモンのはちみつ漬け

2022-01-14 | 私の手作り

レモンのはちみつ漬けを作りました

国産レモンをスライスして種を取り、

たっぷりの蜂蜜に漬けました

レモンに含まれるクエン酸と一緒にカルシウムを摂取すると、

カルシウムの吸収率が高まるそうです

牛乳やヨーグルトに入れるのもいいですね

 

 



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