黒米ごはんを作りました
古代中国では皇帝献上米として皇帝の力の源泉だったと伝えられている黒米
ビタミンＢ・ビタミンＥ・リン・カルシウム・ミネラルが含まれていて、これらを摂取することで滋養強壮作用がもたらされ、果皮の色素であるアントシアニンには視力増強や肝機能の強化の作用があるそうです
白米に混ぜて洗米し炊きます
お赤飯のようです
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