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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

フルーツのラム酒漬け

2009-11-30 | 私の手作り

フルーツのラム酒漬けを作りました

Dscn9841

レーズン・アプリコット・プルーン・クランベリーなどのフルーツをラム酒に漬け込みました

Dscn9844

フタを開けるとラム酒の香りが部屋中に充満します

Dscn9843

12月はこのフルーツのラム酒漬けが活躍する予定です

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Spring様 (Rooly)
2009-12-03 14:19:59
Spring様
 フルーツのラム酒漬け、フルーツケーキなど作られるのでしょうか。
クリスマスにピッタリですね(一年中食べたいけど)。
返信する
Roolyさんへ。 (spring)
2009-12-04 09:03:45
Roolyさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
フルーツのラム酒漬けは家には年中あるかも・・・[E:coldsweats01]
ドライフルーツが中途半端に残ると、ラム酒に漬けておきます。
パンやパウンドケーキなどのフィリングが無い時にはいつでも使えるので便利です[E:good]

返信する

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