マーブルココアを作りました
ココアを加えてマーブル状にに生地を作り、オレンジカットを加えました
結構入れたはずのオレンジカットも近づかないと分からないくらい・・・・・
でも爽やかな香りは充分
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小豆のガトーショコラを作りました
粒あんを入れて和テイストに仕上げました
何度も作っている小豆のガトーショコラ
お気に入りのレシピを少しずつ整理整頓中です
参考までup（↓）しておきますのでご覧ください
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今年もお味噌を仕込みました
毎年作るお味噌が一年もたないので、今年は1.5倍量で作ろうと思っています
まずはその内の半量を米麹で作りました
まだ準備していないけれど、残り半量は麦麹にしようかなあ・・・
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ブラウニーを作りました
生地の中には砕いたチョコとくるみが入っています
ホントは・・・カットしてお友達に
のつもりでしたが、
カットするとポロポロになってしまい、食べづらそうなのでは中止
しっとりタイプで美味しいんだけどなあ・・・・・
結局、先日upしたスノーボールを
お子様にも喜んで戴けて良かったです
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チーズロールを作りました
中にはハムとチーズが入っているお惣菜パンの王道ですね
久々にする成型って一瞬戸惑ってしまいます
やっているうちに徐々に思い出すのですが、均一に出来る頃にはもうおしまい
仕上げにパルメザンチーズをトッピング～
今度作るのはいつの事やら・・・・・
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