Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ハーブバスケット

2020-05-04 | Bread(イースト)

ハーブバスケットを作りました

生地にドライバジルが入った爽やかなパン

中に何も入っていないものと・・・

カットしたプロセスチーズが入った2種類作りました

今日のランチはこの焼きたてパンです


 

 

 

緊急事態宣言が今月末まで延長されることになりました

私のおうち時間もまだまだ続く・・と思っていた矢先、

臨時休館していた職場も

GW明けから再開することが決まりました

コロナが収束していない今、

不安でいっぱいです

 


今週のおうちランチ♪

2020-05-02 | 私の手作り

今週もおうちランチでした

いちじくのカンパーニュ(いちじくの酵母種)

鶏肉とかぶのトマトスープ

コーンと枝豆のサラダ

ゆかりご飯・野沢菜の漬物

鶏のから揚げ

きんぴらごぼう

かぼちゃの煮物

切り干し大根の煮物

ピラフ

レタス・ポテトサラダ

チキンナゲット

わかめのスープ

だんご汁

ハッシュドビーフ

にんじんとツナのサラダ

 

 

 

今日も暑くなりそう

・・・と思って朝から軽くお散歩して、

一週間分の買い物も済ませて来ました

お昼前には帰宅したものの、

すでに25℃は超えている様子

今日はどこまで気温は上がるのかなあ・・・

急に夏のような暑さになりましたが、

体調管理に気を付けながらおうち時間を楽しみましょう

 


だんご汁

2020-05-01 | 戴きもの&お土産

お昼にだんご汁を作りました

これは去年、お友達と大分の湯布院に行った時に買ってきたものです

食品の収納庫を片付けていたら出てきたので、

冷蔵庫や冷凍庫にあったお野菜など

(里芋・ごぼう・大根・にんじん・ネギ・油揚げ)

を使って作ってみました

太麺とお野菜を煮込んで味噌仕立てに仕上げるそう

かぼちゃがあったら良かったかなあ

 

 

今日の午前中、リビングのホットカーペットを外して、

コインランドリーでお洗濯しました

その間に大掃除もしてスッキリぴっかぴか~

疲れて午後はちょっぴりお昼寝・・・

さあ、明日のおうち時間は何して過ごしましょう