余市

（よいち 北海道余市郡余市町）
　ようやくこの地を訪れることができた。余市十字街でバスを降り、先ずニッカウヰスキー余市蒸溜所に立ち寄った。広島竹原出身の竹鶴政孝が摂津酒造（後の宝酒造）勤務時、国産ウイスキー製造に向けてスコットランドへ留学。その後寿屋（後のサントリー）からウイスキーを製造する工場長にスカウトされた。昭和9年（1934）寿屋から独立して大日本果汁（後のニッカウヰスキー）を設立し、この地においてスコッチウイスキーの製造を開始した。 また、余市は宇宙飛行士毛利衛氏の出身地でもあり、余市蒸溜所の北側には道の駅スペース アップル・余市があって、その一角には余市宇宙記念館がある。
   
                                               　チャンチャン焼き

  

    　膨らむ前のプラネタリウム
      　錯覚の部屋
        　余市川