flow Trip -archive-

「漂い紀行 振り返り版」…私の過去の踏査ノートから… 言い伝えに秘められた歴史を訪ねて

食料

2005-10-25 21:41:58 | kourei-ki-日記-
 今年中に米輸入牛肉が再開されようとしている。
未だ検査基準の低い米当局。
売り物の中に混入していたヒラタケによく似た毒茸のツキヨタケ。
中国産キムチの中から見つかった寄生虫の卵。
世界各国様々な食料事件。
抗体の少ない、豊かな人類の人体には特に危険である。

そんな私は、薬や麻酔に鈍感なのにもかかわらず、生卵や牛乳、野菜などデリケート食品には過剰に反応し、生産日や生産場所に胃腸が敏感に反応する。
値段が高くても、質の良いものを買い求める結果となっている…。
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