午後イチであった立教大学での試験に惨敗し、空腹と敗北感でフラフラしながら歩いているとラーメン屋の暖簾。後輩ヨシオ君と年越し旅行の相談にはまだ時間がある、気分転換に食べよう♪
新宿のパイロットスクールに通ってた頃、何度か味源と言う店に寄ってた。チェーンかもしれないが気にしない。味噌をオーダー。店内にはジャズがかかり、メニューもLPのジャケットを使っている(なので気付かず探してしまう)。
運ばれてきたのは白味噌のスープに黄色い縮れ麺、そして炒めもやしがたっぷり。惜しい!これで赤味噌ならもっと良いのだが白味噌って味がマイルド過ぎてあまり好きじゃないんだよなぁ…
繰り返すが白味噌が惜しい。もう少しコクが欲しいんだよ。だが懐かしい「サッポロ味噌ラーメン」を感じさせてくれたのでまぁ良いか。
新宿のパイロットスクールに通ってた頃、何度か味源と言う店に寄ってた。チェーンかもしれないが気にしない。味噌をオーダー。店内にはジャズがかかり、メニューもLPのジャケットを使っている(なので気付かず探してしまう)。
運ばれてきたのは白味噌のスープに黄色い縮れ麺、そして炒めもやしがたっぷり。惜しい!これで赤味噌ならもっと良いのだが白味噌って味がマイルド過ぎてあまり好きじゃないんだよなぁ…
繰り返すが白味噌が惜しい。もう少しコクが欲しいんだよ。だが懐かしい「サッポロ味噌ラーメン」を感じさせてくれたのでまぁ良いか。