昨日の天気はまさに『台風一過』の晴天だったけれど、夕方から北風が入り
今朝は11月中旬の気温で、だいぶ冷え込んだ。
オマケに午前中から雨。昼頃には本降りになってしまった。
そう言えば、先月出かけたスイスでは殆ど雨には遭わなかった。
唯一、財布を忘れて取りにユングフラウヨッホまで出かけた時に小雨が降ったくら
い。
麓の町、グリンデルワルドでは晴れていたのに、流石に3000mの高さに行くと
ちょっとした風の向きで天気が大きく変わるので、仕方が無い事。
それにしても、添乗員の女性が『こんなに快晴が続くのは珍しい』
と、言わしめたほどスイス旅行では天気に恵まれたのでした。
中でも初日のモンブラン観光は本当に絶景だった。
エギュウ・ド・ミディ展望台 ゴルナーグラード展望台
モンブラン エギュウ・ド・ミディ展望台直下
ゴルナーグラード展望台から 移動途中の車窓から
4000m峰がずらりと並ぶ、そんな光景ははじめて見たから、
ちょっと鳥肌が立ったくらい、それほど絶景ばかりで感動した。
子供の頃から、遠足や運動会が雨で延期になることが多かった。
極めつけは修学旅行。
小学校で行った日光、中学の京都、高校の九州では雨に遭った。
だから記念撮影は雨の、曇天下でのものばかり・・・・
そういう意味では慰労旅行は、ご褒美だったのかも知れないです。
そして今日はまた雨・・・・
気温も11月中旬から下旬の、肌寒い一日。
帰宅して、食べたのは創作鍋の『味噌雪見鍋』。
濃い目のかつおだしの汁に、味噌を溶いて少し濃い目の味にして
それに大根おろしを入れて煮込む。
白菜を1/4、ネギ1本、椎茸8個、鶏団子を4個、
豚肉の赤身しゃぶしゃぶ肉120g、豆腐半丁。
結構なボリュームですが、意外とカロリーは低く500kcal程度。
体が温まる上に、ダイエットにもいい。
冬は大嫌いだけど、鍋が食べられるのは唯一好きなところ。
残ったおつゆは、野菜の味がしっかりついているので、
取って置いて、明日の朝におじやを作るときに使う。
気がついたら、帰宅時間にはすっかり暗くなっている。
スイス旅行はサマータイムのせいで、夕方7時過ぎまで明るくて
一日が凄く長く感じたんだけれどね。
来年もまた、スイスへ行ってみたい。
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