山の幸

　山葡萄はこの時期が最も美味しいのです。霜が一二回降りれば、糖度がグット増し濃厚な味となります。少し 萎びた様な山葡萄で作った葡萄酒は、下手なワインなんかよりよっぽど美味しく出来上がります。一種の貴腐ワイン ですな。仕事中だったのと、熊さんの縄張りを荒らしては申し訳ないので写真だけにしておきました。

　これも山の幸の残骸、熊さんの落とし物です。100%コクワの実しか食べていない様です。あと数回は山へ行か なければならないのに、見たくない物を見てしまいました。